Idealan poklon za ljubitelje vina i kolekcionare
Ako vino birate prema hrani, osnovna pravila govore da bijela vina odgovaraju uz ribu, piletinu, salate i tjesteninu. Uz crveno meso i jače sireve, kao i uz jaku i začinjenu hranu, preporučuju se crna vina.
Ako odlučite da je upravo vino zvijezda večeri, tada treba odabrati hranu koja će okusima odgovarati vinu. Uz svježija vina poput portugisca ili terana, odgovaraju jela s kiselim kupusom. Uz suha lakša bijela vina jednostavna jela od ribe i mesa, a uz moćnija bijela vina treba poslužiti začinjeniju hranu. Odležana crna vina traže najbolje meso i zrele sireve. Suhi pjenušci su bolji aperitiv od žestokih pića.
Vino ne valja ni hladiti ni grijati na brzinu. Treba ga držati u hladnom podrumu i zagrijati tako da se na vrijeme donese u prostoriju u kojoj će se služiti. Važno je točiti ga u odgovarajuće čaše. I crno i bijelo vino mogu biti suho, polusuho, poluslatko i slatko. Osim pjenušavih, tako postoje ojačana, aromatizirana i predikatna vina. Okusi i arome ovise o sorti groža, uzgoju, terminu berbe, te tehnologiji.
Vrsta vina koje ćete poslužiti ovisi o hrani uz koju ga servirate. Bijelo vino preporučuje se uz laganija jela, a uz jača ide crno. Prvo se poslužuju mlada, lagana vina pa se poslije prelazi na odležanija vina s jačom aromom.
No, prezentiranje vina je podjednako važno kao i samo odabrano vino.
Ako ste ljubitelj dobrog vina, onda ovaj vinski poklon komplet Summum Sommelier s dodacima jednostavno morate imati!
Ovaj ekskluzivan i elegantan vinski komplet ističe se svojim ekskluzivnim, modernim i elegantnim dizajnom i uključuje lijevak za vino, vadičep, prsten protiv kapanja i kovčežić u koji stane jedna butelja. Unutrašnjost kovčežića od umjetne kože obložena je mekom baršunastom tkaninom.
Nabavite svoj komplet Summum Sommelier već sada.